ספט 17 2010

הכנות לגינת חורף

דריה

הסתיו הגיע השנה במהירות, כבר בסוף אוגוסט החלנו להרגיש רוחות קרירות שגרמו לכולם להתחיל לחשוב על גינת החורף.

ענת, הזריזה מכולם, כבר שתלה וזרעה:

מעורר קנאה…….

אבא, גם הוא לא התמהמה, הכין את הגינה בקפידה והחל בזריעה. הבצלצלים כבר הוציאו עלים ירוקים.

באזור שלם של הגינה של אבא נבטו המון שתילים של מנגולד, תרד וכוסברה מהצמחים שהושארו לייצר זרעים בסוף החורף שעבר, וכלל לא צריך לזרוע.

אנחנו עדיין עסוקים בהכנת הקרקע. תחילה ארז סינן את הקומפוסט, לפי השיטה של אבא. בערוגה שמים קומפוסט מסונן וחול במקום בו מתכוונים לזרוע, כך שיש לזרעים אדמה מזינה ללא חלקיקים גדולים שעלולים להפריע לנביטה של הזרעים.

הערוגות כבר מוכנות, אך עדיין לא הורדנו את קופסת זרעי החורף מהמדף הגבוה…

אני מקווה שבסוף נצליח לזרוע בזמן, כך שהשתילים יספיקו לצמוח ולגדול לפני הקור של דצמבר.

והנה כמה תמונות מגינת הקיץ שהיתה :

חציל

סלט שכולו מהגינה:

ענבים: